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想请教红酒专业人士几个问题

主题标签: 法国葡萄酒的特点, 澳洲葡萄酒, 西班牙葡萄酒
  • 酒问 的档案图片 酒问 说道 5 years, 5 months 之前:

    我想大致了解下澳洲,西班牙,法国的葡萄酒的特点
    1 他们分别自身最大特点是什么?
    2 该从哪儿入手了解葡萄酒文化?比如 我在听品酒人说评定一瓶酒是不是好酒,涉及到土壤,产季,分层沉淀,年份,价格等问题都一点概念也没有。能否帮助我简述下呢?

    我想大致了解下怎么评定一瓶酒的好坏先。

    感谢万分 帮助回答的童鞋们,

  • haoyikou 的档案图片 haoyikou 说道 5 years, 5 months 之前:

    其实 你先分心清楚 新酒世界
    总结一句话 新世界就是以人为本 旧世界就是以葡萄为本 当然了不是说技术问题只是说相对的
    再说你提到的几个国家 澳洲 最出名的shiraz 在法国也叫syrah cabernet sauvignon
    白的 chardonnay 澳洲在南半球算是全世界最早上市的葡萄酒

    西班牙算是种植面积最大的国家了 红酒比较浓郁 还有非常有名的CAVA SHERRY 等 哈哈 国家规定也比较有特色 装瓶之后必须要在酒窖完全成熟才能上市 所以西班牙就一般找年份比较旧的好

  • haoyikou 的档案图片 haoyikou 说道 5 years, 5 months 之前:

    法国浦岛?真心不知道

    入手葡萄酒文化 哈哈 还是从喜欢开始 你可以去看看书 看看电影
    判断一款酒是不是好久 确实从生长 文化 气候 土壤。。。。。。。。

    不过对于自己来说好酒是什么 自己好喝的就是好久

    还有为什么问题直接问

  • 雪茄 的档案图片 雪茄 说道 5 years, 5 months 之前:

    先喝,喜歡了再學

  • admin 的档案图片 admin 说道 3 years, 1 month 之前:

    西班牙葡萄酒 简单易饮   每个国家都有不错的好酒

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